1980'DEN BUGÜNE

Mutfakta Yaşayan Deneyim,
Makinede Somutlaşan
Mükemmellik

Makfry, bir ekipman üreticisi olmaktan çok, mutfağı bizzat yaşayan ve bu deneyimi teknolojiyle buluşturan bir marka olarak doğdu. 1980'lerin restoranlarından 70'ten fazla ülkeye uzanan yolculuk, her ekipmanımıza işlenmiştir.

Hikayemizi Okuyun İletişime Geçin

Tarihçemiz

Bir Fikrin Fabrikaya Dönüşme Hikayesi

Restoran işletmeciliğinde kazandığımız deneyim, "keşke olsaydı" dediğimiz ekipmanları üretme azmini doğurdu.

1980'ler

Restoran İşletmeciliğinde Başlangıç

Makfry'nin kurucuları, 1980'lerde restoran sektöründe yoğun deneyim edindi. Bu süreç, profesyonel mutfak ekipmanlarının sınırlarını ve eksikliklerini bizzat gözlemleme fırsatı sundu.

1996

İngiltere'de 17 Restoran

İngiltere'nin Northampton, Rugby, Hinckley ve Leamington Spa şehirlerinde 17 farklı restoran şubesiyle faaliyetler sürdürüldü. Bu süreç, uluslararası HORECA sektörünü derinlemesine tanıma imkânı sağladı.

2011

Makfry'nin Kuruluşu — İzmir

Türkiye'de fried chicken sektöründeki ekipman boşluğunu fark eden ekip, 2011'de Makfry'yi kurdu. "Keşke olsaydı" denen ekipmanlarını bizzat üretmeye başladı. Gökdere/Bornova/İzmir tesisinde üretim başlatıldı.

Ar-Ge

Patentli Basınçlı Fritöz Üretimi

Makfry Group, Türkiye'de bir ilke imza atarak basınçlı fritözlerin patentli üretimini kendi bünyesinde gerçekleştirdi. Elektronik yazılım, kart tasarımı ve makina imalatı %100 yerli mühendislik ekibiyle hayata geçirildi.

Bugün

70+ Ülkede Makfry Ekipmanları

Makfry Group; basınçlı fritözler, açık fritözler, marinasyon makineleri, sıcak tutma üniteleri ve daha fazlasını kapsayan geniş ürün gamıyla 70'ten fazla ülkedeki profesyonel mutfaklarda yer almaktadır.

Temel Değerlerimiz

Makfry'yi Makfry Yapan 6 İlke

Sahadan Doğan Tasarım

Ekipmanlarımız, fabrikadan değil mutfaktan doğar. Kurucularımızın bizzat yaşadığı sorunlar, tasarım kararlarına doğrudan yansır.

%100 Yerli Mühendislik

Yazılım, elektronik kart tasarımı ve makina imalatı tamamen kendi bünyemizdeki mühendisler tarafından gerçekleştirilir. Dışa bağımlılık sıfırdır.

Sürekli Ar-Ge

Ar-Ge departmanlarımız, mevcut ürünleri test ederken yeni teknolojiler üzerinde de çalışmayı sürdürür. Yerinde durmak Makfry kültürünün parçası değildir.

Sertifikalı Kalite

Tüm ürünler CE belgeli ve ISO 9001:2015 uyumludur. Bağımsız akredite test kuruluşlarının onayıyla teslim edilir.

Satış Sonrası Ortaklık

Ekipman satışı yalnızca başlangıçtır. Yerinde eğitim, teknik destek ve yedek parça erişimi satış sonrasında da devam eder.

Dünya Markası Vizyonu

70+ ülkede mutfaklarda yer alan Makfry, kalite ve yenilik değerleriyle dünya markası olma yolunda ilerlemeye devam etmektedir.

Makfry Group

Çatımız Altındaki Markalar

Makfry Group olarak, fried chicken sektörünün ihtiyaç duyduğu her şeyi tek bir çatı altında topluyoruz.

Makfry

Endüstriyel mutfak ekipmanı üretimi; basınçlı fritözler, açık fritözler, sıcak tutma üniteleri ve yardımcı ekipmanlar.

Makfry Foods

Fried chicken üretimi için hazır ürün ve hammadde çözümleri sunar.

Saucella

Lezzet katmanları ve sos çözümleri ile restoran tariflerine özel ürünler geliştirir.

CTR / Chitir Chicken

Girişimcilere franchise imkânı sağlayan restoran modeli; işletme ve operasyon desteği sunar.

Neden Makfry?

Ekipman Değil, Deneyimden Doğan Güvence

Makfry kurucuları, sattıkları makinenin gerçekte nasıl çalışması gerektiğini bizzat bilen insanlar tarafından kuruldu. Bu bakış açısı, her modelin tasarımına yansıdı.

Yerinde ücretsiz kurulum ve eğitim
Ekipmanınız teslim edilirken operatör ekibiniz de eğitilir.
Süresiz teknik destek hattı
Satın aldığınız günden itibaren teknik ekibimiz her zaman ulaşılabilir.
Hızlı yedek parça tedariki
%100 yerli üretim avantajıyla yedek parçalar stoğu tutulur.
CE belgeli, test edilmiş ürünler
Her model bağımsız kuruluşlarca doğrulanmış güvenlik sertifikası taşır.
Sürekli Ar-Ge ile gelişen ürünler
Ekipmanlarınız güncel kalır; yazılım güncellemeleri ve yenilikler paylaşılır.

70+Ülke

HORECASektörü

CE+ISOSertifikalı

%100Yerli Üretim

Bize Ulaşın

Mutfakta Yaşayan Deneyim,Makinede SomutlaşanMükemmellik