Ürün Kategorilerimiz
Endüstriyel Mutfak Ekipmanları
HORECA sektörüne özel, yüksek verimli ve dayanıklı profesyonel mutfak ekipmanları
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek performanslı basınçlı fritöz modelleri. %40 daha az yağ, %30 daha hızlı pişirme, çıtır çıtır sonuçlar.
HORECA sektörüne özel, yüksek verimli ve dayanıklı profesyonel mutfak ekipmanları
Makfry, HORECA sektörüne yönelik endüstriyel mutfak ekipmanları üretiminde on yılı aşkın deneyime sahip bir Türk firmasıdır. İzmir'deki üretim tesisimizde geliştirdiğimiz basınçlı fritöz, açık fritöz, sıcak tutma üniteleri ve diğer profesyonel mutfak ekipmanları; restoran, fast-food zinciri ve catering işletmelerinin ihtiyaçlarına cevap vermektedir.
Tüm ürünlerimiz; CE belgesi, ISO 9001:2015, ISO 22000:2018 ve Helal sertifikaları ile belgelenmiş kalite standartlarında üretilmektedir. Yerli üretim avantajımız sayesinde yedek parça erişiminde hızlı ve ekonomik çözümler sunarız.
Kapalı kap içinde artan buhar basıncı, kızartmanın çok hızlı pişmesini sağlar.
Basınçlı pişirme yöntemi sayesinde açık fritöze kıyasla yağ tüketimi önemli ölçüde azalır.
8 dakikada 4-5.5 Kg tavuk pişirme kapasitesi ile yoğun iş temposuna uyumlu.
Dışı çıtır, içi sulu; standart kızartmadan çok daha üstün lezzet profili sunar.
Sektürel bilgi, ürün seçimi ve bakım rehberleriyle doğru karar verin
